17日下午,家住宜宾市城区南岸西区的赵大娘和老伴步行来到了一药品店,准备给正读小学六年级的孙子买点东西补补身子。“我们想买点田七,补血的,也让孙子长点个儿。”赵大娘说。记者走访了几家补品店,发现入秋以后,前来城区药店和补品店咨询、购买养生补品的市民逐渐多了起来。
如何选择养生补品?宜宾市第三医院知名老中医扶兆明说,补品要根据自己的体质进行适当进补。比如阴虚,阴虚主症为五心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔人群,不宜食用鹿茸;糖尿病患者,在吃燕窝时一定要控制糖分,易于使血糖迅速升高的食物如白糖、蜂蜜等切忌作为燕窝的配料。
第一诀
扶兆明说,提到进补,人们大部分想到肉类食物、营养品之类的,其实对于脾胃虚寒的人来说,选择素食进补反而有益健康。
下面为大家推荐四种秋季进补适宜吃的食物。
1、芋头功效:健胃富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
2、红薯功效:补虚益气它是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
3、萝卜功效:消积滞、化痰热、解毒“秋后萝卜赛人参”,它含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。中医认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。萝卜对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
4、包心菜功效:利于儿童生长发育维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
第二诀 秋季进补有五忌
一 忌无病进补无病进补,既增加开支,又损害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒;长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心脑血管疾病。
二 忌慕名进补认为价格越高的药物越能补益身体,人参价格高,又是补药中的圣药,所以很多人服用,但要注意的是,滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。
三 忌不分虚实中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则会适得其反。
四 忌多多益善任何补药服用过量都会有害,因此,进补要适量。
五 忌以药代食重药物而轻食物是不科学的,药补不如食补效果佳。
扶兆明建议,秋季进食,应注意均衡,尤其在当下,市民正常饮食中并不缺乏大鱼大肉。因此,秋季进补还应更侧重“蔬菜进补”:一般每人每天应进食绿色、红色、黄色、白色以及黑色等蔬菜各一种,这样,人体能摄入蔬菜内含的特殊营养成分,并保持均衡,可帮助增强身体免疫力,维护身体健康。