峨眉山最地道的清凉美食实在是如数家珍,不胜枚举。冷字当头,酷爽体验!冷水鱼、冷串串、冷淡杯,凉粉、凉糕、凉面让你口水横飞,冰爽透心。
冷菜能解暑,热汤解暑更养生。苦笋汤,采用刚从林中掰下的新鲜苦笋加上峨眉山的山泉水做成,入口微苦但带清香,回味甘甜,喝一口汤,鲜香十足。苦笋汤是峨眉山独有,不仅是夏季清热消暑的美食,更是许多爱美朋友的首选。丰富的竹纤维可以清理体内的油脂,纯天然食物没有任何副作用。
豆花腊肉烧鸡公,是峨眉山最具代表性的三样农家美食;峨眉山雪魔芋、峨眉雪芽、峨眉山雪花笋是游客最喜爱的土特产。三个代表桌上摆,三伏酷暑飘雪来,峨眉山美食说不完,道不尽,唯有亲身体验,亲自品尝才能感受这座神奇宝库的美食魅力。
此外,峨眉山上的食材都由农家自家种植和养殖,不施化肥,不打农药,不喂饲料,不含任何添加剂,远离化学,远离污染,绝对天然,想吃中国最安全的食品,赶紧拖家带口来峨眉山吧。
