2017年清明节是4月4日,农历三月初八。临近清明节，清明节2017假期安排备受人们关注。清明节2017假期怎么安排呢?下面，一起来看看吧。
清明节2017假期安排
2017年清明节4月4日 农历 三月初八 星期二
根据国务院办公厅关于2017清明节放假通知，我们知道2017清明节放假时间：4月2日至4日放假调休，共3天。4月1日(星期六)上班。
其中：4月4日(星期二，农历清明当日)为法定节假日
4月2日(星期日)公休
4月3日调休4月1号(星期六)
4月1号(星期六)补4月3日星期一的班、4月5日(星期三)照常上班。
清明节2017假期安排
了解了清明节2017假期安排后，我们来看看清明节传统食物介绍。
清明节传统食物
蒿饼
清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。
青团
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
清明螺
清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。
通过介绍，大家知道清明节2017假期安排了吧，2017清明节放假时间：4月2日至4日放假调休，共3天。4月1日(星期六)上班。届时有出行的朋友，早作安排吧。
