五色彩球
时间: 2012-11-09 08:56:38 来源: 火车网 编辑: 美食频道
四川美食: 五色彩球 人气: 951 所在地区: 四川成都
五色彩球介绍:

用料: 糯米粉300克,豆沙150克(咸味亦可),蛋皮丝、胡萝卜丝、黄瓜皮丝各适量。    制作: 1、糯米粉用温水和好,制成大小均匀的15个面团,依次将豆沙包完,使其成为汤圆形状。   2、蛋皮。胡萝卜和黄瓜叁种丝合在一起,分别均匀地裹在面团之上,蒸熟即可。   特点:形状美观,柔软鲜嫩,甘甜可口。

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