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荸荠饼

时间： 2012-11-09 09:30:52 来源： 火车网 编辑： 美食频道

江苏美食： 荸荠饼 人气： 560 所在地区：江苏

荸荠饼介绍：

荸荠饼的制作材料：荸荠500克，糯米粉150克，蜜枣100克，白砂糖、糖板油丁130克，玫瑰酱25克，糖桂花、湿淀粉各5克，熟猪油50克。荸荠饼的特色：形似荸荠，色淡红，味甜香嫩。教您荸荠饼怎么做，如何做荸荠饼 1.将蜜枣去核，放入碗中，加满清水，放入笼屉内，置旺火沸水锅上蒸熟，取出捣成泥。糖板油丁切成米粒状，一起放入碗中，加白砂糖80克、糖桂花搅拌成馅。