沙律海鲜卷_沙律海鲜卷图片_沙律海鲜卷介绍-火车网美食频道

沙律海鲜卷

时间： 2012-11-13 10:51:40 来源： 火车网 编辑： 美食频道

湖南美食： 沙律海鲜卷 人气： 720 所在地区：湖南

沙律海鲜卷介绍：

【原料】鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克【做法】 1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。【特色】多料多味，营养丰富。