叶耳粑
重庆美食：
叶耳粑
人气：
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所在地区：
重庆
叶耳粑介绍：
糯米、籼米磨成吊浆粉子，加入菠菜汁揉匀，放入猪肉、芽菜末及调料炒熟的馅心，以芭蕉叶棕叶为皮，包好蒸熟。糍糯而韧，叶味清香，馅分甜、咸，味美适口。
