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烙饼

时间： 2012-11-12 11:21:13 来源： 火车网 编辑： 美食频道

北京美食：烙饼人气： 1271 所在地区：北京

烙饼介绍：

小吃原料：面粉500克，麻油100克。　　小吃制作：　　　　①面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子；　　　　②在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；　　　　③平锅上火，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。　　为您推荐几个当地有名的旅游景点、古迹：关沟七十二景、小五台山、大海坨