油豆腐干
江苏美食：
油豆腐干
人气：
138
所在地区：
江苏无锡
油豆腐干介绍：
油豆腐干是江苏无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成一厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗中，用剪刀剪碎，浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末，白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人，外脆内嫩，颇受市民喜爱。
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