海菜包子_海菜包子图片_海菜包子介绍-火车网美食频道

海菜包子

时间： 2013-08-06 23:22:20 来源： 火车网 编辑： 美食频道

辽宁美食： 海菜包子 人气： 949 所在地区： 辽宁大连

海菜包子介绍：

海菜包子是大连特有的一种小吃，用海菜、干虾皮做馅，包子的形状有圆有饺，被游客公认为中国最好吃的包子之一。海菜一般都喜大油和大蒜。做海菜包子时，除用足食油外，多用肉丁和大蒜片配馅，放点蒜蓉更好吃。包子的皮以烫面为好，个头不大，但菜要塞实包严。蒸熟以后，尚未揭锅，鲜香味便扑鼻而来。咬一口稀溜滑润，清鲜可口，总有肚子饱了眼不饱的感觉。