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炒饵块

时间： 2012-11-13 09:19:30 来源： 火车网 编辑： 美食频道

贵州美食： 炒饵块 人气： 841 所在地区：贵州

炒饵块介绍：

饵块适量辅料：韭菜适量酸菜适量调料：酱油适量大葱适量辣椒油适量把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒。吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画。菜品特色：饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的风采。

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