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2014年厦门十一天气

来源: 火车网 时间:2014-09-22 10:26:00 火车票预订

  厦门,位于福建东南端,南与漳州接壤,北与泉州相邻,东南与金门岛隔海相望,曾是国共双方距离最短的前线阵地。远古时,因为是白鹭栖息之地,厦门岛又故而称“鹭岛”。宋太平兴国年间,因岛上产稻“一茎数穗”,又名“嘉禾屿”。明洪武年间始筑“厦门城”——意寓国家大厦之门。美国前总统尼克松曾称赞厦门为“东方夏威夷”。现为现代化国际性港口风景旅游城市,拥有5A级旅游景区——鼓浪屿。那么临近国庆,去厦门游玩的游客一定很多,那么2014年国庆节厦门天气怎么样呢?厦门国庆天气如何?国庆去厦门都有哪些好玩的景点。

  2014年厦门国庆节天气预报

  10月01日(周二)白天:多云夜间:多云29℃~22℃

  10月02日(周三)白天:多云夜间:多云30℃~21℃

  10月03日(周四)白天:多云夜间:多云29℃~21℃

  10月04日(周五)白天:多云夜间:多云30℃~21℃

  10月05日(周六)白天:多云夜间:多云29℃~20℃

  10月06日(周日)白天:中雨夜间:中雨28℃~20℃

  10月07日(周一)白天:阴夜间:阴30℃~20℃

2014年厦门十一天气

  厦门十大特产厦门特产

  1---土笋冻土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶晶,吃起来很清爽很香嫩,常常用芥末来做调料。厦门十大特产厦门特产1---土笋冻土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶晶,吃起来很清爽很香嫩,常常用芥末来做调料。

  厦门特产2 --- 海蛎煎 用闽南话讲是蚵仔煎

  海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。

  海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时,海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味。

  厦门特产3–--吉锦凤梨穗桂圆干

  龙眼是厦门的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。厦门是全国六大龙眼产地之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。厦门独有龙眼品种凤梨穗是所有龙眼中的上品。

  吉锦凤梨穗桂圆干是厦门市东锦果林场精选厦门独有优良龙眼品种“凤梨穗”上等鲜果加工而成的凤梨穗桂圆干,口味鲜美,采用冷藏保鲜,无任何添加剂,实属绿色天然食品,备受消费者青睐,多年来产品远销上海、江苏、浙江、江西、安徽等省市。

  吉锦凤梨穗桂圆干即可药用,又可以作为茶点,一年四季都是您茶余饭后休闲的好茶点,凤梨穗桂圆干堪称上等品,厦门土特产吉锦凤梨穗桂圆干获评“最值得带回老家的五种厦门特产”,堪称桂圆极品。

  厦门特产4–-- 同安封肉

  闽南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时,也一定要吃这道家乡风味菜。

  厦门特产5-–-炸五香

  炸五香也是厦门大众化传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精细,甜美爽口,饶有回味而闻名,既是小酌佳点,亦是佐餐食品。

  厦门特产6–-- 沙茶面

  在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一,同属闽南的漳、泉等地都没有这玩意儿,甚至一桥之隔同属厦门的集美区都少看到。其怪之二,遍寻词典,找不到这个“沙茶”词,这“沙茶”又作何解呢

  厦门特产7–-- 土龙汤

  土龙:学名“食蟹豆齿鳗”,凶猛爱偷吃,养蛏户说起它来恨得牙痒痒

  厦门特产8–-- 煎蟹煎蟹的做法比较简单,将整只蟳对半切开,放入佐料,如盐、酒、再沾上调和了许多姜末的蛋黄,放入油锅中,用文火慢慢煎至蟹壳呈红色后出锅。煎蟹最关键的是掌握火候,火太大容易将蟹肉煎焦,火太小又不入味。火候刚好的煎蟹出锅时蟹壳油光发亮,成大红色,蟹肉的香气扑鼻而来,令人食指大动。这时你可千万别犹豫,快快抓上一只,尽情享用美味吧,不过可先光顾着啃蟹身,肥硕的蟹钳也是不可不尝的美味,蟹钳肉质饱满,而且由于外壳的保护,调料并不直接接触蟹钳肉,使得蟹钳既保持了蟹肉的鲜味,又不失煎蟹独有的味道。有些老食客深知蟹钳之美味,会专门点上一盘蟹钳,边啃边聊,一整晚的时光就这样被消磨

  厦门特产9–--鼓浪屿鱼丸

  去鼓浪屿,有几样东西是不可不吃的,黄胜记肉干、叶氏麻滋、鼓浪屿馅饼,还有那美味的鼓浪屿鱼丸。

  鼓浪屿最正宗的鱼丸有两家,一家是龙头路183号鱼丸,还有一家是林氏原巷口鱼丸,各家都有自己的一大群忠实粉丝。两家鱼丸的共同特点是都保留了最早的鼓浪屿鱼丸特色,外皮虽不像福州鱼丸那样规则好看,却是颗颗用鲨鱼肉纯手工打造,外皮Q而香,里面的肉清甜而不似普通丸子般油腻。

  厦门特产10–-- 薄饼(春卷)

  春卷,又名薄饼,是闽南一道传统美食,清明时节往往有吃薄饼的习俗。薄饼的来历可追溯到明代,当时同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时候勤于政务常废寝忘食,蔡夫人担心长此以往,丈夫会饿坏身子,想出一办法:用面皮包上菜肴,让丈夫可以右手执笔,左手取食,十分的方便,这也就是薄饼的原形了。

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