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重庆旅游攻略

  • 酉阳麻辣牛肉片

    产于重庆酉阳。系以黄牛肉为原料,配以食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒,并选用当地药材、香料,按配方比例进行调味。制作时,精选腿肉剔骨去筋,顺纤维切成规律肉块,清水

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  • 太安鱼陈凉粉 潼南美食味道鲜

    潼南太安鱼潼南太安鱼潼南太安镇,浅丘起伏,水塘星罗棋布。这一带闻名天下的名菜太安鱼每年吸引了大批过境客商,凡稍作停留、循香泊车的觅食一族必定不会放过机会,在紧挨大道两旁的

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  • 重庆陈麻花(图)

    位于嘉陵江畔的千年古镇——磁器口,是重庆发展的缩影。“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”描绘的便是当年磁器口的繁华景象。如今这个古色古香的传统历史文化古

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  • 【川渝之行】——偏岩古镇之人物篇

    偏岩古镇位于北碚区东北部。因地处邻水、合川、江北的交通要冲,早在康熙年间就有小店零星分布,后商贾云集。古街沿黑水滩河铺就,一路木舍错落,小桥流水,绿树掩映。偏岩古镇历300余年,保存较完好。前不久去了一次古镇,虽经数百年的时代变迁,但其街道、建筑、民风、市情仍然保留着昔日古朴、优雅的风貌。古镇依山傍水而建,幢幢木屋砖舍依山分布,重重叠叠,错落有致。现就古镇的人和事一一述说。(呵呵,图片忘记打水印了...

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  • 涪陵榨菜(图)

    涪陵榨菜,因产于重庆涪陵而得名,是重庆的著名特产之一。涪陵榨菜清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至

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  • 三峡特色小吃——巫山翡翠凉粉

    巫山翡翠凉粉主料:绿豆粉(青色)25克,无骨鸡胸肉,黄瓜丝,红椒丝调料:芝麻酱1大匙,醋1大匙,盐、白胡椒粉、香油少许,冷开水3大匙做法步骤:1、绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆。锅中放约9

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  • 风格独特的万州烤鱼(图)

    万州就是以前的万县,曾属四川,当时有“成渝万”的座次排列,重庆直辖后改为万州,处三峡库区腹心地带,是当今世界名符其实的移民之都。十多年来,万州城市扩张得很厉害。而万

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  • 香山蜜饼

    忠县特产香山蜜饼色泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美,倍受食者喜爱。相传,香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。年青时的白居易,曾避乱江南,并对社会生活和人民疾苦有

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  • 重庆小吃美味诱惑 10元吃到high

    重庆市民在品尝街头小吃沙区 传统与现代混搭 大家都对解放碑及江北小吃耳熟能详,对沙区奇特小吃却知之甚少,所以记者将沙区作为了“头道菜”推荐给好吃客们。A计划:中西合璧 经

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  • 山城五日

    山城五日(前言)今天已经是回到西安的第三天了。3月4日晚11点多和Ta坐出租车绕三环回学校,然后便是昨天和今天的无所事事。昨晚和几位高中旧友在学校对面的茅坡老成都川菜馆吃饭,很是感慨。老边要去深圳了,东明依旧活泼,梁乐在寒假间还和我小聚过,刘延琳则是我上大学以来的第三次见面,还有我右边一位女孩,离老边更亲近……自然是吃饭,中途我提议上啤酒,然后便是闲谈,聊及同学的近况,东明永远不缺少话题……相聚也...

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