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扬州怎么过端午

来源: 火车网 时间:2013-07-16 20:44:46 火车票预订

  端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,更有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。下面来看看扬州怎么过端午。

  下面小编具体向大家介绍下扬州怎么过端午:

  1.菖蒲插门:

  民间认为农历五月是“五黄毒月”,扬州人是忌讳在五月举行婚娶喜事的。立夏一过,天气渐热,“五毒”就孳生活跃起来。扬州人认定的“五毒”是蛇、蝎、蜈蚣(扬州人叫“百脚”)、蟾蜍(扬州人叫“癞蛤蟆”)、壁虎。民间有用菖蒲、艾草插在门头上避邪的

  2.戴“百岁索”,背布老虎:

  端午节扬州的孩子们穿戴上虎衫、虎兜、虎鞋,背着布老虎,鞋底还绣有“五毒”踩在脚下, 脸上涂着雄黄酒,额上有大人蘸雄黄、朱砂写的一个“王”字,借助虎威来驱邪避恶;颈项和小手腕上戴着红、黄、青、白、黑五色丝线“百岁索”,传说代表阴阳五行的五色丝也能避邪驱恶。人们在衣襟上挂上一串五色丝缠绕的香袋,香袋里一般装着配制的白芷、苍术等芳香类中药。

  3.戴石榴花:

  过去扬州的女子逢年过节都要戴花,有制作的通草花、绒花。端午节也作兴戴应时的鲜花,妇女们戴上艾叶和正在开放的石榴花、“端午花”(就是蜀葵,扬州民间俗称“端午花”,再叫白了就成了“豆腐花”),红火悦目,十分喜庆。也在花瓶里插上石榴花、端午花、菖蒲、艾草等,称为“端五景”。

  4.吃粽子、绿豆糕:

  粽子是过端午节的标志食品,扬州人还多一项独特的端午食品绿豆糕。扬州人包的粽子有鲜肉、香肠、红豆、蚕豆等,形状有斧头粽子、小脚粽子、三角粽子等。由于天气热了,端午节后父母接女儿、女婿吃饭,就有一句戏说:“到妈妈家吃馊粽子”。而此时女婿送丈人的过节礼物中必定有绿豆糕。

  5.洗香草澡:

  过去扬州的各家老浴室澡堂,每到端午节这一天,就应时推出香草洗浴,将成捆的艾草、菖蒲等“五毒草”泡在大池里,让浴客洗香草澡,去污解毒,提神活血,预防在夏天害皮肤病、生疮生疖子

  6.吃“十二红”:

  扬州人端午宴的菜谱,大致与“红”有关,也代表一年十二个月里,月月红火:烧仔鸡、红烧肉、剁老鹅、烧黄鱼、炒长鱼、炒虾子、炒苋菜、炒蚕豆瓣、拌黄瓜、拌凉粉、咸鸭蛋……显得丰富多彩郑重其事。孩子们还把五色丝网装着的咸鸭蛋悬挂在胸前,关于吃鸭蛋扬州还有风趣的童谣:“鸭蛋鸭蛋掏掏,里头蹲个娇娇;娇娇出来绣花,里头蹲个妈妈;妈妈出来买菜,里头蹲个老太;老太出来扒灰,一扒扒了个大乌龟;乌龟出来走桥,跌死了拉的倒!”

  2013年端午放假安排:

  2013年端午节放假时间:2013年6月10日至12日放假公休,共3天。其中6月12日(星期三,农历端午节当日)为国家法定节假日、6月8日(星期六)、6月9日(星期日)为公休调至6月10日(星期一)、6月11日(星期二);6月8日(星期六)、6月9日(星期日)照常上班。

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